
Яловичина, яку навіть різати не треба 🤤
Готуємо яловичину за класичною технологією BBQ — довго й повільно на натуральній деревині. Завдяки цьому м’ясо стає ніжним, легко розпадається на волокна та набуває виразного аромату диму.
Суміш спецій додає пряні та злегка солодкуваті ноти, але головним залишається насичений смак яловичини.
Розігрівайте та додавайте у бургери, сендвічі, тако, салати або подавайте з гарніром. 🍔🌮🍴
Харчова цінність на 100 г:
Енергетична цінність (кКал/кДЖ) - 218/912
Білки (г) - 23,2
Жири (г) - 13,5
Вуглеводи (г) - 0,94